close
天意~~~~天意~~~~~
心中才在盤算帶著荷蘭鍋出門露營去
結果!!
部長在家要煮點心來吃時,居然把"鍋把"給拆了!!
還不是螺絲鬆掉,而是與鍋子聯結處斷了
還好~~不是我弄得!!
不然會被說是"故意破壞"
沒辦法!!找不到能家裡&露營兼具又收納裡想的
那只好"荷蘭鍋" 上場應戰~~
第一場:阿里山露營去
當天晚上先來"豬肉燉飯"
這也是在家試鍋發現,為了應付寶貝們不喜歡吃菜的變通方式,特別把高麗菜跟洋蔥一半切細一點
這樣寶貝們就眼睛不易察覺!!
看了好多"鍋達人"文章及經驗,當然也要實地上場,這次就有稍加注意,不過一閃神還是"聞"到焦味!!
哇咧~~~~鍋巴一層!! >>問題在火力控制還試稍大!!
不過!!小朋友非常捧場一碗接一碗,吃得比平常多(不知是不是奮起湖健行有餓到!!)
大人只好再煮預備糧食來吃!!
隔天早餐:
1、我們的好鄰居(7-11)蒜味麵包(路上預先買好的),剛好用來切片放在鍋蓋上稍加烤熱!!(這個不錯吃,列入早餐黃金菜單)
2、玉米蛋餅
這次出遊居然把所有食材吃光光,連平常預備的泡麵乾糧也通殺
好在~~~有在我們的好鄰居"補貨"支撐!!
小朋友的胃口也大增
這鍋白飯看來不錯!!
結果寶貝們說要吃"壽司",那只好先放進冰箱收起來!!
因為家裡也沒有食材可以煮!
白飯最後來給它炒
心中才在盤算帶著荷蘭鍋出門露營去
結果!!
部長在家要煮點心來吃時,居然把"鍋把"給拆了!!
還不是螺絲鬆掉,而是與鍋子聯結處斷了
還好~~不是我弄得!!
不然會被說是"故意破壞"
沒辦法!!找不到能家裡&露營兼具又收納裡想的
那只好"荷蘭鍋" 上場應戰~~
第一場:阿里山露營去
當天晚上先來"豬肉燉飯"
這也是在家試鍋發現,為了應付寶貝們不喜歡吃菜的變通方式,特別把高麗菜跟洋蔥一半切細一點
這樣寶貝們就眼睛不易察覺!!
看了好多"鍋達人"文章及經驗,當然也要實地上場,這次就有稍加注意,不過一閃神還是"聞"到焦味!!
哇咧~~~~鍋巴一層!! >>問題在火力控制還試稍大!!
不過!!小朋友非常捧場一碗接一碗,吃得比平常多(不知是不是奮起湖健行有餓到!!)
大人只好再煮預備糧食來吃!!
隔天早餐:
1、我們的好鄰居(7-11)蒜味麵包(路上預先買好的),剛好用來切片放在鍋蓋上稍加烤熱!!(這個不錯吃,列入早餐黃金菜單)
2、玉米蛋餅
這次出遊居然把所有食材吃光光,連平常預備的泡麵乾糧也通殺
好在~~~有在我們的好鄰居"補貨"支撐!!
小朋友的胃口也大增
回家為了再加強手藝&變化菜色,再加演一場 "煮白飯",準備晚餐吃!!
作法:
為了要露營也能煮,所以在家也改成用露營的方式"計量",杯子用小鋼杯
用小鍋隔水加熱!
中火加熱直到鍋蓋冒出蒸氣,轉小火繼續(約13分鐘)蒸氣量漸少,也有米飯味,熄火讓它去"悶"
作法:
為了要露營也能煮,所以在家也改成用露營的方式"計量",杯子用小鋼杯
用小鍋隔水加熱!
中火加熱直到鍋蓋冒出蒸氣,轉小火繼續(約13分鐘)蒸氣量漸少,也有米飯味,熄火讓它去"悶"
這鍋白飯看來不錯!!
結果寶貝們說要吃"壽司",那只好先放進冰箱收起來!!
因為家裡也沒有食材可以煮!
白飯最後來給它炒
全站熱搜
留言列表